Évszázados klasszikus, mely soha nem megy ki a divatból

A koktél 1919-ben született Firenzében. A történet szerint Camillo Negroni gróf kedvenc itala az Americano (Campari, Rosso vermouth, szóda) volt, azonban szerette volna ha a kedvenc koktélja erősebb lenne mint eddig, ezért kérésére a bartender, Fosco Scarselli a szódát gin-nel helyettesítette, így született meg a Negroni koktél.

Hagyományos Negroni koktél recept

• 3 cl Dry Gin
• 3 cl Cinzanzo Rosso
• 3cl Campari
• szóda

Az ital keserűen édeskés jellegét naranccsal egyensúlyozhatjuk, de legalábbis a díszítéshez mindenképpen használhatunk egyszerű narancskarikákat